ABOUT

能登半島・珠洲市の小さなハーブ農家。20種以上のハーブの栽培・加工（ハーブティー・ハーブソルト）・販売をしています。

◾️癒OneHerbのハーブ宅配便

石川県能登半島、さいはての珠洲市（すずし）。
家の近くには海があって、山もある。 ハーブ畑で土を耕していると、風の音や虫の声があたり前に聞こえてきます。人々の暮らしが息づく里山里海の風景は、ここにいるだけで豊かな気持ちになれるところです。

癒OneHerbのハーブ畑では、コモンマロウ、タイム、フェンネル、ミントなど20種類以上が育っています。農薬や化学肥料は使わず、草木や虫たちと向き合いながら栽培したハーブです。
お料理やハーブティーに、安心してお召し上がりいただけます。

ハーブ宅配便では旬の朝摘みフレッシュハーブを、その日のうちに出荷します。新鮮なフレッシュハーブは、季節のハーブ詰合せ、生葉のブーケガルニ、ハーブの小さな花束をご用意しました。
自家栽培ハーブを乾燥させたドライハーブは、ブレンドハーブティーとハーブソルトに。日本海の海水をくみ上げ、能登の塩田で手間暇かけて作られた塩と合わせたハーブソルトは、お料理を風味豊かに仕上げてくれる我が家の万能調味料です。
能登半島の大地で育った植物の香りを、ご自宅でお楽しみください。


◾️癒OneHerbのサロンのこと

畑でハーブを育てつつ、ヒーリングサロンを営んでいます。サロンを兼ねる自宅は、地元の森林組合のご提案で、 壁も天井も全て地元産の木材で作られました。 能登ヒバはやわらかくて、とても優しい雰囲気。「まるで森の中にいるみたい」と、来られた方がほっとされます。

2005年から本格的に体のケアに関わるようになり、ボディトリートメント、フェイシャル、フットセラピー、高齢者向けのリハタッチを通じて、いろんな方と向き合いました。その中で、体は心でできているのだとつくづく感じるようになりました。 体の外側に不調の原因を探しても見つからない答えが、内側にあります。

そんなときに、ボイジャータロットと出会いました。カードは自分自身の心を見つめ直すツールです。 悩んでいる時は、そこしか見えないものです。 一緒に寄り添うことで、次の一歩を踏み出すきっかけになれたら。 ここに来られた方が今日よりも明日が楽しくなれるように、 ハーブの香りを添えてお迎えいたします。